Kromě koní, o nichž se dozvíte na samostatném odkazu „Za vínem na koni“, chováme také ovce a kozy.
Možná si říkáte, že tato zvířata patří spíš někam do hor, pasou je snad ve vinohradech…?
Ano, i vinnou révu občas mlsné jazýčky našich koz vyzkouší.
Poslání našich stád je ale jiné. Ve zdejší tradičně zemědělské oblasti se ovce a kozy chovaly odnepaměti.
Vždy ale spásaly plochy, které nešlo obhospodařovat jiným způsobem. Například značná část nedaleké Pálavy,
kterou vidíte na fotografii, není zalesněna právě proto, že byla spásána malými stády z přilehlých vesnic.
Postupem času tak vznikla jedinečná území, především z hlediska krajinného rázu a ochrany přírody,
která by ovšem bez pastvy neutěšeně zarůstala a často nenávratně mizela.
A právě ta jsou životním prostorem našich stád, která vracejí cinkání zvonečků
a živou atmosféru do zdejšího pohostinného kraje. Přijďte se podívat!
Máme čistokrevný chov ovcí plemene romanovská , který čítá
kolem 200 zvířat, dále pak kozy plemene kašmírská, které produkuje kvalitní srst vhodnou ke spřádání na přízi
a výrobu prvotřídních oděvů. Hnědé a anglonubijské kozy chováme na mléko, z něhož vyrábíme
v malých šaržích čerstvý bílý sýr. Celý chov funguje dle zásad ekologického zemědělství .
Stáda obhospodařují téměř 100 hektarů pastvin, podstatným dílem stepních trávníků a vřesovišť.
Naše sličné romanovky potkáte při pastvě třeba při výletě do Národního parku Podyjí.
a to hned nad Znojmem na známém vřesovišti Kraví hora, také v rozsáhlé stepi Přírodní památky
Dunajovické kopce, ze které máte blízkou Pálavu jako na dlani, a také na několika lokalitách
v Chráněné krajinné oblasti Pálava.
Zimní krmení – v našem případě kvalitní luční seno- vyrábíme sami vlastní technikou.
Louky, které obhospodařujeme, nám dají až 150 tun sena, což ale stojí věru hodně práce.
U nás, na Jáňově dvoře, můžete v sezóně vidět jen malou partu zvířat. Ostatní se pasou nedaleko
a vrací do Nového Přerova až na zimování. Výlety za stády jsou vždy silným zážitkem
a rádi Vám je zprostředkujeme. Rádi Vám také, v případě zájmu, poskytneme další informace o našem chovu
i jeho produktech, a to na telefonním čísle 605 820 737